Shoyu salsa de soja suave, Terrasana, 125 ml.

Shoyu salsa de soja suave, Terrasana, 125 ml.

Shoyu suave. Salsa de soja japonesa, 12 meses fermentada en barricas de cedro.

Shoyu es una salsa de soja japonesa suave. Elaborado con soja, trigo y koji (un hongo japonés único). Elaborado según una receta centenaria en Japón. Tiempo de fermentación: 12 meses.

Nuestro shoyu se elabora utilizando técnicas particularmente tradicionales por los japoneses que han estado haciendo shoyu durante generaciones. ¡Shoyu fermenta durante un mínimo de 12 meses y puedes probar eso! Delicioso en sopas (miso), con fideos soba y udon, platos salteados o como salsa para mojar sushi.

Uso: Úselo como sustituto de la sal, salsa para sushi o como base para su salsa o aderezo.

Ingredientes: agua, habas de SOJA *, TRIGO *, sal marina, fermento de koji. * = de agricultura ecológica.

CONTIENE SOJA y GLUTEN.

Conservación: Después de abrir, guárdelo en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento.

Valores nutricionales por 100 g: Energía 264kJ. Energía 62 kcal. Grasa total 0,1g, Saturadas 0g. Carbohidrato 6,2 g, de las cuales Azúcares 0g. Fibra 0,7 g. Proteína total 8,8g. Sal 12g.

EAN 8713576271058.