Cacao Puro Desgrasado BIO, 150g. Alternativa 3
El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor, representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.
Muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.
– Proporciona grandes dosis de energía nutritiva
– Ayuda a levantar el ánimo y eliminar la fatiga.
– Ideal para elaborar pasteles y postres o bien un delicioso chocolate a la taza frío o caliente.
– Desgrasado al 20-22%.
Valores nutricionales. Información nutricional por 100 g:
Valor energético 1615 kJ / 386 kcal
Grasas 21 g
Grasa saturada 13.2 g
Carbohidratos: 12.4 g
Proteinas 22.3 g
Sal 0.1g
Producto de Comercio Justo: procedente de cooperativas de campesinos/as, de países del Sur, producido respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social.
Producto con certificado de alimentación ecológica.













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